Château des Marres
Domaine familial en conversion bio ; dégustations, visites de cave d’avril à septembre sur réservation, bar à vin « 1907 » en saison.
Clos Mirages
15 ha en terrasses exposées sud (nombre de terrasses à confirmer), repris en famille en 2020, chai bioclimatique (2023) ; visites, dégustations, chambres d’hôtes. Certification bio à confirmer.
Domaine La Tourraque
Domaine familial depuis 1805, en site classé au sein du Parc national de Port-Cros ; bio depuis 2013, éco-pâturage et ruches ; dégustation gratuite.
Domaine Murennes
6 ha de vignes en bio à 300 m d’altitude dans le massif des Maures ; dégustations et visites guidées de mi-mars à mi-octobre.
Domaine Rinaudo
Cinq générations de vignerons ; domaine créé en 2022 par les frères Guillaume et Damien Rinaudo, certifié bio ; caveau ouvert au public en 2024.
Domaine de la Pertuade
Domaine familial de 14-15 ha, vigneron indépendant, certifié bio en 2025 ; caveau ouvert à l’année, apéritif vigneron le vendredi soir en été.
Mas de Pampelonne
Domaine familial de 15 ha depuis 1886 (4 générations), certifié bio ; produit aussi l’apéritif à l’orange « Le Pampy » ; dégustation au caveau.
Domaine de Siouvette
Domaine familial depuis 1836, conduit par Sylvaine et Guy Sauron, certifié HVE ; dégustation du lundi au samedi toute l’année.
Domaine des Tournels
Vignoble de 55 ha fondé en 1920 par Laurent Bologna, dominant la baie de Pampelonne ; Côtes de Provence, surtout rosé.
Domaine du Val de Gilly
27 ha de coteaux au pied des Maures, famille Castellan depuis environ 130 ans ; caveau climatisé.
